Podujatia

Slávnostné otvorenie Mazanky v Zboji, pripravené je pre Vás pohostenie a malá ukážka Tak máme za sebou slávnostné otvorenie, ďakujeme všetkým za návštevu. Prosím pomôžte

Posledné týždne si vyrábame nástroje do našej dielne. Táto práca nás obzvlášť baví, keďže hotové výrobky rovno používame. Ak by si niekto rád ukul vlastné

Tak sme si začali skrášľovať našu chalúpku. Vonku robíme záhony na zeleninu, v pivnici nové police, chalúpku spevňujeme kľambrami“. Zastavte sa, každá pomoc sa hodí

Pozvali sme kováčov z Východného slovenska aby prišli ukázať remeslo a poradiť zo svojími skúsenosťami. Bohužiaľ z troch kováčov, ktorí sa prihlásili postupne všetci zrušili

Tak máme za sebou prvé úspešné pečenie chleba v našej peci 🙂 Ak budete mať cestu zastavte sa, za cca 3 hodiny si domov beriete

Máj 2026Ukážka povôdných spôsobov konzervácie – zaváranie – údenie

Úprava hliniska a príprava materiálu

Pokúsime sa vykovať tradičnú sekeru a valašku – držte nám palce 🙂

Majstri z regiónu prídu predviesť svoje zručnosti, ukážky vyrezávania lyžíc, kúks a ostatných potrieb do kuchyne

Na mazanke máme tkáčsky stroj z regiónu, pokúsime sa ho zreštaurovať a predviesť

Naložíme kapustu, nafľašujeme lečo, uhorky a iné potraviny zo Zboja

Tradičná jesenná zabíjačka, porcovanie mäsa, údenie, mäsové výrobky

Z lokálne získaného nepasterizovaného mlieka vyrobíme syr a maslo

Našu mazanku pripravíme na zimu, príďte pomôcť