Podujatia

Slávnostné otvorenie Mazanky v Zboji, pripravené je pre Vás pohostenie a malá ukážka Tak máme za sebou slávnostné otvorenie, ďakujeme všetkým za návštevu. Prosím pomôžte

Posledné týždne si vyrábame nástroje do našej dielne. Táto práca nás obzvlášť baví, keďže hotové výrobky rovno používame. Ak by si niekto rád ukul vlastné

Tak sme si začali skrášľovať našu chalúpku. Vonku robíme záhony na zeleninu, v pivnici nové police, chalúpku spevňujeme kľambrami“. Zastavte sa, každá pomoc sa hodí

Pozvali sme kováčov z Východného slovenska aby prišli ukázať remeslo a poradiť zo svojími skúsenosťami. Bohužiaľ z troch kováčov, ktorí sa prihlásili postupne všetci zrušili

Tak máme za sebou prvé úspešné pečenie chleba v našej peci 🙂 Ak budete mať cestu zastavte sa, za cca 3 hodiny si domov beriete

Máj 2026Tak zaváranie sme napánovali trochu skoro 🙂 Na skúšku sme zavarili nejaké jablká, samozrejme akonáhle v okolí niečo dozrie ideme na to.

Kvôli extrémnym horúčavám sa s hlinou veľmi pracovať nedalo 🙁 Pri zaváraní a údená sme si vsimli ze naša kuchynka je nedostatočne vybavená, tak sme

Tak sekery nám už celkom idú, ak by ste si chceli prísť skúsiť vykovať vlastnú zastavte sa ráno a rátajte s tým že u nás

Tak sme sa pustili do dreva, okolo mazanky ho je plno 🙂

Na mazanke máme tkáčsky stroj z regiónu, pokúsime sa ho zreštaurovať a predviesť

Tak ideme na svoj prvý syr, začali sme klasickým mäkkým, po úspechu vyrábame bochníky, ktoré budú zrieť v našej pivnici. Zastavte sa na ochutnávku. Pri

Tradičná jesenná zabíjačka, porcovanie mäsa, údenie, mäsové výrobky

Naložíme kapustu, nafľašujeme lečo, uhorky a iné potraviny zo Zboja

Našu mazanku pripravíme na zimu, príďte pomôcť